该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
鞠萍 任鲁豫 陈怡 郏捷 黄炜 陈苏
陈鲁豫 郦波 王雷
窦文涛 马家辉 马未都 蒋方舟 李玫瑾 陈鲁豫 许子东 梁文道 韩庚 周轶君 蒋雯丽 李艾 汪海林 陈志武 潘采夫 张立宪 李小牧 马伯庸 史航 王珮瑜 王蒙
徐志胜 孟子义 李嘉琦 仁科 王子奇 宁静 汪峰 朱丹 蔡文静 周翊然 万鹏 辛云来 欧阳娣娣 闫佩伦 董思成
吴恬敏 亨利·戈尔丁 杨紫琼 嘉玛·陈 奥卡菲娜 卢燕 岑勇康 郑肯 水野索诺娅 吴育刚 欧阳万成 钱信伊 瑞米·许 尼科·桑托斯 陆思敬 苏慧敏 方展发 谢宛谕 维多利亚·洛克 许优美 郑花如 许静雯 卡尔文·王 陈琼华 刘佳镁 陈美廪 内万·科伊特 阿曼达·埃文斯 彼得·霍奇森 安德斯·塔格 丹尼尔·詹金斯 彼得·卡罗尔 黛博拉·杨 查尔斯·格朗斯 杰西卡·加莱蒂 斯威华特 罗尼·纪 李文全 罗杰·谢克 李志坚 李君文 拉塞尔·黄 马尔库斯·莫 杰瑞卡·黎 乔·翁 陈胤希 德尔菲诺润二 比阿特丽斯·契
钟镇涛 麦家琪 夏占士 李钊 欧阳海旋
欧阳震华 陈妙瑛 郭晋安 徐濠萦 海俊杰
雷佳音 辛柏青 宋佳 殷桃 陈道明 丁勇岱 萨日娜 成泰燊 隋俊波 张瑞涵 宋楚炎 王大奇 王阳 李建义 宋春丽 张凯丽 于震 冯雷 白志迪 黄小蕾 胡连馨 吴幸键 梁晓声 马少骅 徐百慧 韩昊霖 陆毅 胡静 房子斌 丁海峰 宫宏佳 孙之鸿 王艺禅 沈晓海 潘斌龙 苗驰 赵小锐 舒耀瑄 刘晓晔 徐小飒 徐松子 于越 李光复 苇青 卞涛 许文广 徐敏 王晴 张继波 洪浚嘉 方悦乔 可旭 李学政 白红标 姜寒 尹键 李大强 黄俊鹏 胡连华 任铭松 朱彬予 马凡丁 葛子铭 李卓钊 郭紫铭 李思博
吴磊 周雨彤 姜珮瑶 朱泳腾 章涛 夏浩然 马凡丁 李卿 马柏全 高铭辰 涂松岩 郭柯宇
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
任鲁豫 欧阳应霁 马凡舒 王冰冰
杰森·斯坦森 李冰冰 雷恩·威尔森 鲁比·罗丝 赵文瑄 佩吉·肯尼迪 杰西卡·麦克娜美 奥拉维尔·达里·奥拉夫松 罗伯特·泰勒 蔡书雅 丘增 克利夫·柯蒂斯 安柚鑫 罗伯·基帕-威廉姆斯 维他亚·潘斯林加姆 安得烈·格兰杰 蒂姆·王 史蒂文·A·戴维斯 托万达·马尼莫 买红妹
古天乐 吴彦祖 李冰冰 蔡卓妍 杜汶泽 Chapman To 方中信 连凯 林雪 王敏德
周绍栋 施思 白冰冰 慕思成 陈鸿烈 川原 高强 易原 叶飞扬 武文秀
李连杰 范冰冰 黄晓明 杨颖 古天乐 文章 向佐 梁家辉 祖峰 安志杰 许晴 陈小春
何炅 王祖蓝 林子祥 叶倩文 李克勤 林晓峰 杨千嬅 李健 李玟 周笔畅 刘惜君 马赛克乐队 曾比特 毛不易 安崎 魔动闪霸 单依纯 炎明熹
未知
张杰 邓紫棋 陈嘉桦 于文文 王源 孟佳 黄龄 戴佩妮
郭麒麟
丁禹兮 刘雨昕 李泽涛 王濛 杨迪 翟潇闻
安东尼·波罗夫斯基 鲍比·伯克 卡拉莫·布朗 乔纳森·凡·奈斯 谭·法郎士
希瑟·雷·杨克里斯蒂娜·霍尔塔里克·埃尔·穆萨
王江宁
苏炳添 李晨
伍嘉成陆思恒孟美岐张钰琪
演员：何炅 王祖蓝 林子祥 叶倩文 李克勤 林晓峰 杨千嬅 李健 李玟 周笔畅 刘惜君 马赛克乐队 曾比特 毛不易 安崎 魔动闪霸 单依纯 炎明熹
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演员：
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演员：张杰 邓紫棋 陈嘉桦 于文文 王源 孟佳 黄龄 戴佩妮
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